סודה לשתייה ידועה כמסייעת לבריאות הכללית, מחזקת את מערכת החיסון ובכך מסייעת למניעת מחלות שונות ואפילו סרטן.

סודה לשתייה מועילה להקלה על כאבי גרון, לשמירה על שיניים לבנות, לטיפול נגד אפטות ועוד. משמשת באפייה כחומר מעודד התפחה של בצקים.

סודה לשתייה היא גם גורם מזרז בהשריית קטניות יבשות ובהפיכתם לקלות לבישול ולעיכול.

שימוש בסודה לשתייה כחומר ניקוי מקטין את החשיפה לחומרים מסוכנים הנמצאים בחומרי ניקוי, ניתן לכבס עם סודה לשתייה, לנקות כלי כסף ועוד.